טיפול טבעי בכבד שומני- איך לטפל ולמנוע כבד שומני באופן טבעי?

 טיפול טבעי הוליסטי בכבד שומני יכול לשמור על האיבר הפנימי הגדול ביותר בגוף שלנו והמסנן של הדם, מהמחלה המסכנת והשכיחה ביותר, ובד בבד לבסס אורח חיים בריא.

הקדמה
הכבד הוא האיבר הפנימי הגדול ביותר בגוף האדם, הוא עובד כ״מסננת הדם״: מנטרל חומרים רעילים ומנקה אותו מחיידקים. הכבד מייצר חלבונים, שומנים ומיצי מרה שמאוחסנים בכיס המרה ותפקידם לפרק מזון שומני. הכבד מווסת את רמת הגלוקוז בדם וממלא תפקיד חשוב בחילוף החומרים, מייצר שומנים ואוגר אותם נוסף על חומרים חיוניים אחרים ובהם ויטמינים, חומצות אמינו, וברזל. מה שמכביד על הכבד אלה מזונות מעובדים, סוכרים ופחמימות פשוטות שמעלות את הטריגליצרידים, אלכוהול ועישון. בכבד יש עד 5% של תאי שומן ,כשיש עליה בכמות תאי השומן בכבד זה מוגדר כמחלת כבד "כבד שומני".

מה זה כבד שומני?

כבד שומני היא מחלת הכבד השכיחה ביותר. לפי נתוני ארגון הבריאות העולמי ל1 מתוך 4 אנשים (רבע מהאוכלוסייה הבוגרת) יש כבד שומני, זה יותר נפוץ מסוכרת ודלקת פרקים ביחד.
הכבד השומני נגרמת כתוצאה מהצטברות לא תקינה של שומן בתאי הכבד, הנובעת מכך שהכבד מפנה פחות שומן מהכמות שנכנסת אליו. רוב בני האדם הסובלים מכבד שומני אינם מודעים לכך כלל ועיקר וזאת מפני שאין תסמינים מיוחדים, אך הזנחה של התופעה עלולה להוביל לפגיעה מסוכנת בבריאות.
קיימים 2 סוגים של כבד שומני:

1. כבד שומני לא אלכוהולי (NAFLD): מתרחש כאשר הכבד מתקשה בפירוק שומנים, מה שגורם לשומן להצטבר בכבד, והוא קשור גם למצבים שונים כדוגמת יתר לחץ דם, סוכרת, עודף שומנים בדם ומשקל עודף.
2. מחלת כבד שומני אלכוהולי (ALD) / אלכוהוליק הפטיטיס (Alcoholic Hepatitis): מתרחשת בעקבות צריכה מופרזת של אלכוהול. תורשה נחשבת לבעלת תפקיד להתרחשותה ולחומרה של מחלה זו.

• איך בודקים כבד שומני? תסמינים ואבחנה רפואית

כאמור, רוב החולים אינם מרגישים כל תסמין ואינם מודעים למחלה שאותה הם נושאים, זו הסיבה שרוב הסובלים כלל לא יודעים שיש להם כבד שומני.
לעתים ניתן לחוש עייפות מוגברת או אי נוחות בצידה הימני של הבטן, לעיתים תהיה עייפות מוגברת ותחושת חולשה כללית, הפרעות בעיכול, עצירות, ירידה במשקל או תיאבון ירוד, קושי להתרכז או בלבול, אלרגיות וחולשת מערכת חיסון, PMS, ווסתות כבדות וגדושות. אך לרוב המחלה לא תלווה בסימנים מזהים כלשהם. וזה חלק מהאתגר של המחלה הזאת.
האבחנה הרפואחת של הכבד השומני תתאפשר על ידי:
בדיקת דם- בה נבחנים ריכוזי האנזימים בכבד.
בדיקות הדמיה, כגון אולטראסאונד או CT בטן.
ביופסיה- דגימה מרקמת הכבד.

• דרגות

ניתן לחלק את מצבי הכבד השומני ל-4 דרגות שונות:

1. דרגה ראשונה: זיהוי כבד שומני-המצב הקל ביותר וגם הנפוץ ביותר של מחלת הכבד השומני. הצטברות שומן של מעל כ-10% ממשקל הכבד ללא דלקת או הצטלקויות.
2. דרגה שנייה: דלקת- סטאטוהפטיטיס. מאובחנת בבדיקת אולטראסאונד, הצטברות השומן מובילה להתחלת תהליך דלקתי בתאי הכבד.
3. דרגה שלישית: הצטלקות של תאי הכבד-פיברוזיס. התחלת הצטלקות תאי הכבד בנוסף לדלקת ולהצטברות השומן.
4. דרגה רביעית: צירוזיס - שחמת הכבד. הדרגה החמורה ביותר המסכנת חיים ומחייבת טיפול רפואי צמוד.

רחבה של הכבד. במצב כזה יש להיות בטיפול ומעקב צמוד של הרופא המומחה בבית החולים.

• סכנות

אחת מהתוצאות של כבד שומני שאינו מטופל, היא מחלה הנקראת שחמת הכבד, שמתרחשת בעקבות רקמת כבד שנהרסה ומוחלפת ברקמה מצולקת, שאינה מאפשרת את זרימת הדם דרך הכבד. מחלה מתקדמת של שחמת הכבד וכשל בתפקוד הכבד יכולים להתבטא בצהבת, הצטברות נוזל בחלל הבטן, בלבול ודימום מדרכי העיכול העליונות.
בנוסף, כבד שומני הוא חלק מהתסמונות המטבוליות המתבטאות בעמידות לאינסולין והשמנת יתר בעיקר באזור המותניים כמו סוכרת מסוג 2, יתר-לחץ דם והפרעה בפרופיל השומנים בדם (עלייה ברמה של טריגליצרידים ו- LDL, וירידה ברמה של HDL. על-כן מחלת כבד שומני כרוכה גם בתחלואה ותמותה של לב וכלי דם.

סיבות וגורמים לכבד שומני?

המחקרים מראים שאורח חיים לא בריא, בממדיו השונים, הוא לרוב מקור הסיבות השונות לכבד השומני, מתוך זה:
תזונה לקויה.
אורח חיים ישיבני - חוסר פעילות גופנית
תסמונת מטבולית - עודף משקל- כולסטרול גבוה, טריגליצרידים, סוכר גבוה בדם.
חוסרים של ויטמינים (ויטמין D במיוחד) ומינרלים, וברזרבטרול.
תרופות שמייצרות כבד שומני.
גנטיקה – נראה שבחלק מהמטופלים ישנו מרכיב גנטי להתפתחות כבד שומני.
שתיה מופרזת של אלכוהול (ALD)

תסמינים של כבד שומני:

• עייפות
• ירידה במשקל או תיאבון ירוד
• כאב בחלק הימני העליון של הבטן
• תחושת חולשה כללית
• בחילות
• קושי להתרכז או בלבול
• צהבת (העור הופך לצהוב)
• כשהיקף הפגיעה גדול יותר בכבד, יופיעו בצקות ברגליים, הקאת דם, צואה שחורה.

טיפול טבעי בכבד שומני- "הסטטינים של הטבע"

טיפול טבעי הוליסטי מספק מענה בעל סיכויים גבוהים להחלמה מכבד שומני, שיטות הטפול המשלבות פורמולות צמחי מרפא ייחודיות, תזונה נכונה ופעילות גופנית סדירה, הורדת סטרס ומתח, שינוי ממושך ועקבי באורח החיים יתרמו לריפוי של המחלה.
לטיפול הטבעי בכבד שומני מספר מטרות כשהחשובה ביניהן היא הגנה על תאי הכבד ומניעת הצטלקות הרקמה (הפיכתה לרקמת חיבור).

צמחי מרפא
צמחי מרפא ייעודיים לטיפול בכבד שומני, נכון להיום הוא הטיפול האולטימטיבי.
טיפול טבעי בכבד שומני עם צמחי מרפא יש שורשים עמוקים בנטורופתיה. צמחי מרפא הוכחו מדעית כמגנים ומשקמים את הכבד. לצמחי המרפא תפקיד חשוב בתהליך ההחלמה והשיקום של הכבד. צמחים כגון ארטישוק, סכיזנדרה, גדילן מצוי, אסטרגולוס, כורכום, שן הארי, מרווה סינית ועוד, ידועים ביכולתם לסייע במצבי דלקת בכבד וסיוע לשיקום תאי הכבד.
צמחים אלו מאופיינים בפעילות אנטי דלקתית ספציפית לכבד, הם מסייעים לשיפור הפרשות מיצי מרה, זירוז פינוי רעלים, חיזוק התגובה החיסונית וכן פעילות המגנה על הכבד מפני נזקים שונים.
צמחי מרפא לכבד שומני עוברים הכנה (מיצוי) בו מוציאים את החומרים הפעילים שלהם ובכך מגבירים את הריכוזים שלהם במאות מונים לעומת אכילה של צמח רגיל. הנה כמה מהצמחים החשובים ביותר בטיפול הטבעי בכבד השומני:

1. עלי ארטישוק - ארטישוק הוא צמח מאכל ידוע, נחשב כירק (למרות שהוא מעין קוץ) ומקורו במדינות המזרח התיכון. ארטישוק דל מאוד בשומן ועשיר בויטמינים מקבוצת B, ויטמין C וכן ויטמיני ADEK. ארטישוק עשיר בסיבים תזונתיים ובנוגדי חימצון ונחשב לאחד מחמשת המזונות המובילים בכל הנוגע לתמיכה תזונתית בטיפול בסרטן. על פי מחקרים קליניים וביוכימיים רבים נמצא כי תמצית ארטישוק מסייעת להתחדשות תאי כבד, מעודדת ניטרול רעלים בכבד ומגבירה את קצב חילוף החומרים בכבד. מכאן ארטישוק למעשה מסייע באיזון רמות סוכר, איזון רמות שומנים בדם וחשוב במיוחד – לניקוי והתחדשות תאים בריאים בכבד. חליטת ארטישוק תהייה מומלצת בשילוב עם גדילן מצוי, שן ארי ואף עלי שסק. תערובת זו ידועה כמסייעת לניקוי רעלים והתחדשות הכבד.
2. גדילן מצוי - מסייע בהורדת רמת הגלוקוז (סוכר) בדם, תורם לחיזוק העמידות לאינסולין. הוא בעל תכונות אנטי דלקתיות, נוגד חמצון ומוריד את כמות האנזימים בכבד מה שתורם לשיפור תפקודי כבד.
3. כורכומין - זהו השם החומר הפעיל בשורש הכורכום. גם הוא בכל תכונות אנטי דלקתיות, מפחית שומן ורמות סוכר המאפיינים את התסמונות המטבולית מהגורמים להתפתחות מחלת הכבד השומני.
4. תמצית על זית – מוריד רמות כולסטרול רע, נוגדי חמצון ומשפרים תפקודי כבד.
5. שכינזדרה – תמצית פירות זו מסייעת בהפחתה של אנזימים בכבד ושל כולסטרול רע.
6. רימון - הקליפה של הרימון הינה נוגדת חמצון ותורמת בסילוק רעלים שונים מהכבד ומסייעת במניע התפתחות דלקות ורקמה צלקתית בכבד.

צמחים נוספים בעלי תכונות אנטי דלקתיות ותכונות התורמות לשיפור תפקודי כבד: תמצית זנגביל, פלפל שחור, פטריית רישי, קינמון ועוד...

תזונה לטיפול ומניעה בכבד שומני:

לתזונה נכונה ומתאימה יש תפקיד מרכזי בהחלמה מכבד שומני.
הטיפול התזונתי בדלקות כבד וכבד שומני מתמקד בהפחתת העומס על הכבד והפחתה של מזונות המקשים על העיכול.
לרוב, התזונה המתאימה ביותר היא תזונה עשירה ברכיבים אנטי דלקתיים, נוגדי חמצון ודלה בשומנים רווים. תזונה נכונה תורמת רבות לפינוי משופר של רעלים מהכבד, שיקום תאי הכבד, הורדת רמות השומנים, חיזוק חיסוני, הגברת הפרשות ושיפור חילוף חומרים.
תזונה אנטי דלקתית שכזאת מותאמת על בסיס התזונה הקיימת של המטופל ולפי צרכיו.

10 המלצות כלליות:

1. להגביר צריכה של מזון מן הצומח ולהפחית ואף להימנע ממזונות מן החיץ.
2. לצרוך מזונות קלים לעיכול כמו ירקות מבושלים ומרקים.
3. לשתות מיצי ירקות ופירות (בעיקר תפוח עץ ואגס) ושיבולת שועל- חשובים במיוחד לפינוי רעלים ושומנים ולשיפור תפקוד מערכת העיכול.
4. לצרוך "שומן טוב", כמו חומצות שומן חיוניות המצויות באגוזים, שקדים, זרעים כמו זרעי פשתן, ודגי ים צפוניים (סלמון והליבוט). הם מעודדים ייצור חומרים בגוף (הורמונים) בשם פרוסטגלנדינים נוגדי דלקת
5. צריכה מוגברת של מזונות טבעיים טריים כגון ירקות, פירות, קטניות זרעים ואגוזים המכילים כמות גבוהה של אנזימי עיכול. נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים החיוניים לתפקוד תקין של מערכת העיכול.
6. לשתות נוזלים- זה קריטי וחשוב מאוד בתהליך שיקום וניקוי הכבד. שתיה של עד 10 כוסות מים או חליטות צמחים ביום, מסייע לעיכול תקין .
7. להימנע מעישון, צריכת אלכוהול, צריכת משקאות קלים ומוגזים.
8. להימנע ממזונות קשים לעיכול ומעודדי דלקת כמו פחמימות פשוטות ומעובדות:

• מזונות מתועשים, מעובדים ומשוּמרים המכילים צבעי מאכל מאכל וחומרי טעם וריח אשר עשירים בסוכרים, שומני טראנס ושומנים רווים ומחלישים את מערכות העיכול והחיסון.
• ממזונות עשירים במלח או מומלחים כגון: דגים מומלחים, קרקרים למיניהם, חטיפים מלוחים וכולי.
• מאפים וחטיפים למיניהם- הן הופכות ונאגרות בגוף כשומן.
• מזונות מטוגנים שומנים רווים.
• חלבון מן החי (בשר אדום).
• ממתקים למיניהם.
• פירות יבשים.
• פחמימות פשוטות ומעובדות.
• מוצרי חלב.

       9. להימנע משתיית:

• משקאות ממותקים.
• מיצי פירות.
• חלב פרה.
• משקאות אלכוהוליים

וצמצם שתייה של קפה ומוצרים נוספים המכילים קפאין.
   10. הרגלי אכילה: אכילת ארוחות קטנות במרווחי זמן קטנים (כל שעתיים שלוש), לעיסה ממושכת של המזון, הימנעות מארוחות כבדות דבר אשר מקל על העיכול.

סטרס וכבד שומני:

סטרס פיזי ונפשי, הוא אחד הגורמים המרכזיים להעלאת רמת הרעלים בגוף בכללי, ובכבד בפרט.
בסטרס אנחנו מדברים על הורמון טבעי בגוף, שרמתו עולה בזמן סטרס. להורמון הזה קוראים לו קורטיזון, והוא מעמיס על הפינוי הכבדי בגוף.
צריך לנקות באמצעים להורדת המתח הפיזי - הנפשי, ולנהל אותו כי הוא יכול להשפיע על תפקודים מטבוליים שונים של הכבד. במרכז Heal ישנם טיפולים שונים להורדת מתח וסטרס.

פעילות גופנית

פעילות גופנית מתונה תתרום רבות לתפקוד הכבד.
המחקר נצפתה השפעה מטיבה לפעילות גופנית מתונה במיוחד פעילות אירובית, והוכיחה בצורה ברורה במספר עבודות כיעילה בטיפול בכבד שומני, ובד"כ בשילוב עם דיאטה לירידת משקל.

על מה מדגישים בטיפול טבעי של כבד שומני בheal

במרכז Heal- בית מרקחת טבעי ומרפאה לטיפולי בריאות אינטגרטיביים המספקים במקום אחד: ייעוץ תרופתי מקצועי, טיפול תזונתי פונקציונלי, טיפול בצמחי מרפא, טיפולים אלטרנטיביים שונים ממיטב המטפלים והמטפלות, וסדנאות למידה.
אנו מעניקים ללקוחות שלנו טיפול ואבחון בשיטות מעולם הרפואה המשלימה, על ידי מנהלת המרכז הרוקחת והנוטורופתית המומחית רשא זועבי-עפיפי, בעזרת תזונה טיפולית ייעודית למחלות, תמציות צמחי מרפא, פרחי באך, ארומתרפיה (שמנים ארומטיים) ותוספים טיפוליים.

במרכז היל אנו מלווים את המטופלים שלנו עם כבד שומני בכמה מישורים:

1- טיפול נטורופתי מקיף עם ליווי תהליך תזונה ייעודי טיפולי למחלה, ותמציות ספציפיות אשר נבחרות בקפידה לטיפול בכבד השומני, בהתאם למצבו הבריאותי של החולה, כולל התרופות אשר הוא נוטל, המצב הנפשי ועוד פרמטרים אחרים.

2- דיקור סיני - דיקור סיני באזורים ספציפיים בגוף, יכול להשפיע על איבר הכבד לפי תורת הטיפול ברפואה הסינית, בליווי טיפול צמחי ותזונה נכונה.

3- צום מיצים הוא אחת ההתמחויות שלנו במרכז, והדרך האולטימטיבית לניקוי הכבד והגוף שלנו מרעלים, במינימום משאבים.
אנו מעבירים דרך סדנת צום קבוצתית אשר מורכבת מ- 10 אנשים: בשלושה ימים של למידה, חוויה, ליווי אישי וטיפול באהבה רבה בחולה עם כבד שומני.
(ראה מאמר על צום מיצים)